La idea de una cocina inteligente evoca muchas imágenes. Podrías pensar en un frigorífico con una pantalla gigante que te diga qué hay dentro y qué puedes cocinar con él. Podrías imaginarte un robot con un delantal dando vueltas por la cocina, volteando panqueques con precisión experta. Podrías simplemente decir: “¿A quién le importa?” y ordene DoorDash.
Todas estas cosas y más parecen ser posibles. Pero a pesar de que tantas empresas e industrias trabajan para hacer que sus dispositivos sean más inteligentes y más interoperables para que el hogar inteligente sea una realidad, a veces puede parecer que la cocina se está quedando atrás. Claro, es posible que tus electrodomésticos se estén volviendo más inteligentes: puedes encender tu lavavajillas desde la otra habitación o ver el interior de tu horno en la pantalla de tu teléfono inteligente. Pero, ¿algo de eso nos acerca a lo que realmente queremos que nuestras cocinas hagan por nosotros? Y espera un segundo: ¿qué hacer ¿Realmente queremos que nuestras cocinas hagan por nosotros?
Durante las próximas dos semanas El Vergecast, esa es la pregunta que exploraremos. Junto con El bordede Jennifer Pattison Tuohy, profundizaremos en la cocina inteligente de nuestros sueños, la realidad menos que soñadora de la situación y lo que podría ser necesario para que nuestra cocina, limpieza, preparación de comidas y alimentación sean más eficientes y saludables. divertido.
En nuestro primer episodio, Jen nos lleva a un recorrido por su propia cocina inteligente y explica por qué la cocina a menudo se siente rezagada en la carrera general por el hogar inteligente. Luego charlamos con dos invitados, quienes están tratando de crear herramientas que puedan hacer que su cocina sea mucho más inteligente: Ben Harris, el director ejecutivo de Frescoy Nick Holzherr, cofundador de comida samsung. Nos hablan de las oportunidades y desafíos de reinventar la forma en que cocinamos y comemos y explican por qué la revolución de la IA podría marcar el comienzo de un cambio enorme.
Para obtener más información sobre la cocina inteligente, lea parte de la cobertura reciente de Jen:
Y estad atentos a la próxima semana, cuando Jen revele los resultados de su autoexperimento con la cocina inteligente. ¿Tienes algún consejo de cocina inteligente para nosotros? Llamar El Vergecast línea directa (1-866-VERGE11), envíenos un correo electrónico a vergecast@theverge.com o déjenos un comentario a continuación.